Morgenmadscookies med æble og havregryn 

8 styk

Få en sød start på dagen med vores morgenmadscookies med æble, havregryn og naturligvis ekstra fibre fra FiberHUSK®. Tag dem med dig som morgenmad på farten, eller nyd dem en rolig morgen sammen med morgenkaffen.  

Ingredienser: 

90 gram havregryn 

10 gram FiberHUSK®  

70 gram havremel  

1 tsk. salt 

½ tsk. kanel 

½ tsk. vaniljepulver 

1 tsk. bagepulver 

1 dl æblejuice 

2 spsk. honning 

60 gram peanutbutter 

75 ml havremælk 

Bland alle de tørre ingredienser i en skål, og tilsæt de øvrige ingredienser, og pisk godt med et piskeris enten i hånden eller på maskine.  

Sæt ovnen på 160 grader almindelig ovn.  

Lad dejen hvile i 20 minutter, og fordel den så i klatter på bagepapir på en bageplade. Bemærk at cookiesne ikke ændrer størrelse undervejs.  

Bag i cirka 15 minutter, til de er gyldne.